Громадська організація UAnimals та «Укрзалізниця» домовились про запуск рослинного меню в поїздах «Інтерсіті».
З кінця осені в потягах пропонуватимуть ланч-бокси, які складаються лише з рослинної їжі.
До меню таких боксів увійдуть фалафель на подушці з хумусу зі шпинатом, в’яленими томатами та печерицями та вок-морква у кисло-солодкому соусі чилі.
Втілюватимуть рослинне меню спільно з Do&Co та WOG Cafe.
Як відомо, з грудня 2020 року замовлення бізнес-ланчів стало доступним у поїздах «Інтерсіті+». Пропонували м'ясне або вегетаріанське меню.
Навесні 2021 року у швидкісних поїздах «Інтерсіті+» запустили дитяче меню з різнокольоровою пастою, курячими биточками, овочевими ролами та корисним десертом.
Фото: Pille R. Priske