На Большой Васильковской открылся городской бар Broen от владельцев Blur Coffee
На Большой Васильковской открылся двухэтажный бар Broen, пишет The Village Украина. Это новое заведение от владельцев кофейни Blur Coffee и пространства Octo Tower.В заведении подают классические коктейли, авторские – от бар-менеджера Дмитрия Коломийца, пунши дня, вино от 15 поставщиков, сидр.
Broen не позиционирует себя исключительно как вечернее заведение, целый день здесь готовят блюда, предлагают кофе, также подают алкоголь. В меню – завтраки, основные блюда, брускеты и закуски. За кухню отвечает шеф-повар Максим Огневой.Цены: брускетта с персиком и крем-сыром – 135 грн, мусс с тунцом и огурцом – 105 грн, тартар из копченого лосося – 175 грн, кесадилья с куриным филе и чеддером – 165 грн, камамбер в тесте с ягодами – 225 грн, брауни с орехами – 125 грн, коктейль Freya – 200 грн, коктейль Americano – 180 грн Адрес: ул. Большая Васильковская, 48 Режим работы: 09:00 – 21:30 Instagram
Сегодня, 29 августа заведение начало работу в тестовом режиме. Официальное открытие состоится 2 сентября.
Напомним, что на Глубочицкой открылось заведение Verde salad bar с большим меню полезных и веганских блюд и напитков от семьи переселенцев из Херсона.