На Большой Васильковской возле площади Льва Толстого начало работать второе в Киеве заведение с корейскими блюдами и барбекю сети Kim Kimchi.
Как сообщает издание The Village Украина, в заведении готовят блюда корейской кухни с минимальным уровнем адаптации в сотрудничестве с корейским бренд-шефом Кисунгом Парком, который переехал в Украину, а до этого работал в Италии.
В заведении предлагают традиционные корейские блюда с мясом и морепродуктами: бульгоги, бибимбап, курицу по-корейски, разную лапшу и рис, супы двенджан чиге или кимчи чиге. Также можно заказать барбекю – каждый стол оборудован грилем, поэтому посетители могут поджарить мясо по собственному желанию. Все позиции подают с паровым рисом, листьями салата, тремя закусками и двумя соусами.
Дизайн интерьера для заведения создало Balbek Bureau. В студии рассказали, что взяли за основу концепцию «городских джунглей» и объединяли такие материалы и элементы как кирпич, неоновые вывески и мраморное мощение.
Цени: барбекю с вырезкой – 360 грн, бульгоги – 210 грн, бибимбап с рисом, грибами и жареным яйцом – 210 грн, фреш-роллы с ростбифом – 190 грн, токпокки сырные – 250 грн, кимчи чиге с морепродуктами – 310 грн Адрес: ул. Большая Васильковская, 38 Режим работы: 11:00–23:00 Instagram
Это второй ресторан Kim Kimchi в Киеве. Первый работает с октября 2020 года в ТРЦ Retroville на Виноградаре.
Напомним, что на улице Константиновская возле станции метро «Тараса Шевченко» открылся кафе-бар Duelist.
Фото: The Village Украина
