Миша Кацурин выпустил видеогид о еде Львова
Киевский ресторатор Миша Кацурин выпустил видеогид по еде Львова. На этот раз без Антона Птушкина, как предыдущий выпуск, посвященный заведениям Киева.
В выпуске Кацурин, в частности, рассказывает о стритфуде Львова – где поесть самые вкусные чебуреки, пирожки и круассаны.
Также ресторатор пытался выяснить детали об аутентичной кухне города. Вместе с исследовательницей Михаил готовил галицкое блюдо из Яворова на Львовщине, а затем исследовал еврейскую кухню в местном кафе «Иерусалим».
Также в видео можно увидеть, как приготовить особый банош и где найти лучшее пиво.
Ранее мы писали о новом видеогиде едой Киева Птушкина и Кацурина.
Опубликовано: 15 декабря 2022
