В Украине с начала полномасштабной войны закрылось около 7000 ресторанов и кафе. Об этом изданию Интерфакс-Украина сообщили в Национальной ресторанной ассоциации Украины.

Точная статистика пока не осуществляется, а в цифру 7000 входят как закрывшиеся заведения, так и те, о которых нет данных – заведения на оккупированных территориях или в зонах обстрелов.

Рынок снизился примерно на 25% по сравнению с февралем 2022 года. В Харьковской, Николаевской, Запорожской и Луганской областях падение рынка составило более 50%, а в Киевской, Одесской и Днепропетровской – до 30%.

До начала лета падение рынка было более значительным, но с июня рестораны начали открываться в Киеве и на западе Украины. Всего за время полномасштабного вторжения открылось более 2000 новых заведений. В частности, положительная динамика наблюдается во Львове и области – количество ресторанов и кафе выросло почти на 30%, в Закарпатской, Черновицкой и Ивано-Франковской областях – примерно на 20%.

Релокацию провело немного ресторанных бизнесов. Это в основном связано с тем, что заведение оказывалось либо уничтоженным и перевозить было нечего, либо на оккупированной территории. Поэтому открывались новые рестораны.

Читайте также: 5 заведений в Киеве, которые открыли переселенцы во время войны

Фото: из открытых источников

Читайте нас в Telegram