В Киеве вручили ресторанную премию «Соль»
3 декабря состоялась четвертая церемония награждения ресторанов Украины по версии Национальной Ресторанной премии "Соль". Медные скоровородки достались лучшим, по мнению жюри, заведениям Украины в различных категориях.
Лучшая кофейня в этом году - "Лондон" на Верхнем Валу, лучший мясной ресторан - киевский Beef, а рыбный - Ibsen на Кловской.
Рестораном с лучшей винной картой назвали львовский Vintage Nouveau, который в прошлом году определили как лучший ресторан авторской кухни. Кстати, в этом году в этой категории победил ресторан Bao.
Открытием этого года назвали ресторан Димы Борисова "Остання Барикада". Еще одно его заведение, КАНАПА ресторан.салон, получило сковородку как лучший ресторан украинской кухни.
Лучшая кондитерская 2016 - "Цукерня« во Львове, а лучшее городское кафе - бар мидий »Котелок" в Одессе.
Среди баров выбрали Loggerhead в Киеве. Лучший пивной ресторан - "Пивная дума".
Лучшим рестораном национальной кухни назвали Under Wonder.
Фото: Остання Барикада, Under Wonder