Сеять разумно: советы начинающим огородникам
Поскольку общественные огороды еще недостаточно заполонили Киев, мы решили дать несколько советов желающим создать свой мини-сад. В этом нам помогали Ассоциация урбанистического садоводства, компания Sengenta и Аня Даниляк, организовавшая огород в Мистецьком Арсенале.
- Выберете место. Это может быть сквер, ваш двор - любой открытый участок, а не закуток под деревьями. В тени себя неплохо чувствуют руккола, салат, шпинат, фасоль, горох и лук.
Не обязательно разбивать 20 соток: в Сквере Небесной сотни на Михайловской огород занимает площадь 6 на 3 метра.
- Раз огород будет публичным, он обязан быть красивым. Вариантов его организации очень много, в интернете вы их точно найдете. Конечно, главный тренд последних лет - поддоны. Это недорого, если возьмете б/у - еще и поддержите тему рисайклинга, а если постараетесь - получится красиво. Посмотреть, как использовать поддоны для высадки растений, можно на территории Мистецького Арсенала.
Если используете дерево для организации клумбы, не забудьте про обработку, иначе оно может сгнить или стать жертвой насекомых.
Для декора можно использовать даже шины, но тут главное не удариться в жэк-арт. Вообще подойдет что-угодно: старая мебель, ведра, любые емкости, которые можно задекорировать, считает Анна Даниляк:
На прошлой моей работе мне очень хотелось разбить небольшой огород, но просто физически не было земли у офиса - только здания, паркинг и забор. Но я все равно это сделала - посадила разную зелень вроде петрушки, щавеля и кориандра в пластиковые бутылки и повесила их на забор. Получилось вертикальное озеленение. Кстати, лучше брать большие бутылки - от двух литров. Вообще я теперь постоянно хожу и ловлю себя на мысли, что хочу сделать контейнер или клумбу практически из всего, что вижу.
“Еще можно сделать огород ярусами - это красиво, но может усложнить полив или в принципе уход за растениями, зато если разбить его на секции - будет удобно и красиво”, - советует Алена Федько из Syngenta.
- Красота хоть и страшная сила, но опытные пользователи все же советуют постараться организовать клумбу таким образом, чтобы ее нельзя было “поджечь, сломать и выкопать”. Например, на Михайловской огород обозначили бетонными “бочоночками”.
- Это очевидно, но стоит напомнить, что если вы купите некачественные семена, то половина может не взойти. Лучше брать их у известного производителя.
- Рассаду можно выращивать как в специальных горшочках и торфяной таре, так и в пластиковых стаканах и коробках из-под сока и молока. Опять же - экономия и рисайклинг. На упаковках из-под семян всегда написано, когда нужно сеять и высаживать ваши растения. И да, рассаду выращивать обязательно, если вы посадите свою капусту сразу в открытый грунт, это будет провал на начальном этапе.
- Купите грунт (Киев не славится плодородными черноземами) и удобрения.
- Конечно, процесс коллективной посадки растений - чуть ли не главное, ради чего все затевалось. С помощью взрослых с этим могут справиться даже дети, но постарайтесь не делать это хаотично и не посадить ваши растения слишком густо.
- Еще одна очевидная вещь, но лучше напомнить - растения нельзя поливать в жару, иначе они могут сгореть. Только рано утром или вечером.
- Наверняка вы решите посадить несколько видов растений, поэтому озаботьтесь заранее проверкой их совместимости. Беспроигрышные сочетания - кукуруза, горох и тыква (кукуруза дает опору гороху, а тыква закрывает грунт и не дает расти сорнякам); лук и морковь (лук защищает от вредителей); помидоры и базилик (базилик защищает от гусениц. Кроме того, считается, что помидоры вкуснее, если росли с базиликом); стручковая фасоль, перец и баклажан (перцу и баклажану нужны одинаковые условия).
- Если вы пока не готовы разбивать сад во дворе, Ассоциация урбанистического садоводства советует начать с балкона. Там хорошо приживутся шпинат, салат, лук и помидоры. Круглый год радовать урожаем будет кориандр, петрушка, помидоры, салат, лук и базилик.