Студенты Украинской академии лидерства создали онлайн-ресторан памяти "Непораховані з 1932". Проект запустили в преддверии дня памяти жертв Голодомора (28 ноября 2020 года).

На платформе авторы проекта воссоздали блюда, которыми питались украинцы в голодные годы. В частности: затеруха из перетертой коры деревьев, хлеб из натертой травы, хлебцы из соломы и тому подобное. Часть рецептов воссоздали по воспоминаниям своих дедушек и бабушек, которым удалось выжить.

Под ценой каждого блюда зашифрованы видео проекта "Голодомор: мозаика истории", созданного командой Ukrainer совместно с Национальным музеем Голодомора-геноцида. Кроме того, пользователям предлагают подписать петицию о внесении слова "Голодомор" во все англоязычные словари.

Проект "Непораховані з 1932" был основан в 2017 году в формате уличного ресторана совместно с коммуникационным агентством Gres Todorchuk. Проект был реализован в Израиле, Бельгии и Украины командой и студентами Украинской академии лидерства. Онлайн-ресторан стал его продолжением во время карантина.

Напомним, власти Киева планируют начать сотрудничество с общественными организациями для помощи бездомным в зимний период.

Фото: Uncounted