Bla Bla Bar: Илья Ноябрев - о любимых киевских заведениях
БЖ и Buro 24/7 продолжают совместную серию материалов. В рубрике «Искусство выпивать» на Buro 24/7 известные люди рассказывают о своих отношениях с алкоголем, а в рубрике Bla Bla Bar на БЖ – о том, в каких киевских заведениях им пьется душевнее всего.
На этот раз наш собеседник - актер и автор телепроектов Илья Ноябрев.
Я родился и жил на Подоле. В то время пиво было хорошим, хранилось оно всего три дня, а потому когда завозили бочку пива – ее тут же выпивали. Кругом были пивбары. Всем известно, что пиво без водки – деньги на ветер. Поэтому втихаря, для большего эффекта, в бокал подливали водку.
Мой алкогольный опыт начался в 14 лет. Это было сразу круто. Мой старший приятель пошел на работу и должен был выставиться с первой зарплаты – это же закон. Лето, жарко, в ларьке мы купили водку, которая нагрелась до несусветной температуры, и плавленный сырок, а потом отправились на школьный двор. Там мы втроем выпили эту бутылку и пошли играть в футбол. За пару часов мы выбегали весь алкоголь, так что никаких последствий никто из взрослых не увидел. Самое же главное было скрыть!
Пиво без водки – деньги на ветер. Поэтому втихаря, для большего эффекта, в бокал подливали водкуВ советское время лучшие бары находились при гостиницах. Но самой большой мечтой было попасть в валютный бар. Валюты не было, надо было у фарцовщиков покупать или у иностранцев клянчить. В валютном баре можно было выпить кока-колы, которой не было нигде – только в книжках. Там неусыпно за нашим поведением следили сотрудники КГБ. Мы жили интересно!
В одно время в Киеве появились стандартные наливайки. Там подавали только следующее: в граненом стакане 100 грамм водки, бутерброд с салом или селедочкой и стакан томатного сока. Это был стандарт. Все знали цену, заходили, хлопали.
Неусыпно за нашим поведением следили сотрудники КГБ. Мы жили интересно!Самым привлекательным было пойти не просто туда, где наливают, а прорваться в ресторан. В 1960-70-х годах на весь район мог быть всего один ресторан, и на Подоле был один – “Днепр” на углу Верхнего Вала и Константиновской. Рестораном, конечно, его можно было назвать только в Советском Союзе, на самом деле это была харчевня с плюшевыми занавесками и скатертями до пола. Сейчас даже смешно говорить: за 10 рублей можно было и поесть, и выпить. Но, опять-таки, попасть туда было тяжело. Зачастую приходилось отстегивать швейцару. В ладонь клались 5 рублей и прижимались к стеклу двери. Швейцар (и только он) видел деньги, открывал и пропускал тебя внутрь.
В граненом стакане 100 грамм водки, бутерброд с салом или селедочкой и стакан томатного сока. Это был стандарт. Все знали цену, заходили, хлопалиСамым богемным был ресторан “Театральный”, в нем собирались актеры. Сейчас на этом месте бизнес-центр Леонардо.
В одиночестве я выпивал два или три раза в жизни. Но это был эмоциональный срыв. Я шел в ресторан, брал бутылку водки, выпивал ее в три захода и плакал. Мне так становилось жалко себя и окружающих. Вся несправедливость, которая накапливалась, выливалась вместе с водкой.
