Украинцы начинают сажать «Сады Победы», чтобы избежать продовольственного кризиса из-за войны
[:ua]В Україні з’явилася нова громадська ініціатива "Cади перемоги": вона закликає українців максимально ефективно використовувати усі доступні земельні ділянки, аби вирощувати городину та запобігти продовольчій кризі.
Посадити огірки замість квітів на прибудинковій території? Так! Вирощувати розсаду на підвіконні? Теж варто.
Що таке «Сади перемоги»
Перші «Сади перемоги» з’явилися ще за часів Першої світової війни.Громадян США, Канади, Великобританії та інших країн заохочували створювати овочеві, фруктові, трав'яні сади й городи у приватних садибах і громадських парках.Це мало неабиякий сенс. По-перше, під час воєн, коли основні ресурси відправляли на фронт, харчову систему також змінювали: подекуди вводили систему продовольчих карток, закликали громадян зменшувати споживання пшениці та м’яса.
Натомість, аби отримати доступ до фруктів та овочів, радили містянам використовувати будь-який клаптик землі задля імпровізованого саду і городу. Таких рух вважали частиною «домашнього фронту».
Таким чином, під час Першої світової лише на території США було створено 5 мільйонів садів і городів, які виростили продукти харчування загальною вартістю понад 1,2 мільярда доларів.
Крім того, залученість до таких ініціатив підіймала бойовий дух людей в тилу: вони вирощували їжу, бачили результати своєї праці, частину споживали, а частину відправляли на фронт.
«Сади перемоги» в Україні
За місяць після початку повномасштабної війни подібна ініціатива почала діяти в України."Ми закликаємо кожну українку та українця посадити Сад Перемоги у своєму домогосподарстві, на балконі чи прибудинковій ділянці. Ми закликаємо громади мобілізувати зусилля та використати всі доступні земельні ресурси для вирощування продовольства: пустирі, парки й галявини, задні двори.
Ми закликаємо бізнес та міжнародних партнерів допомогти українцям насінням, добривом, новітніми технологіями вирощування, пальним та технікою для обробки землі, обладнанням для переробки та зберігання продуктів", - розповідають на сайті проєкту.
Чому це важливо?
- За оцінками щонайменше 30% сільськогосподарських полів не будуть засіяні у 2022 році
- росія цілеспрямовано знищує сільськогосподарську техніку та склади з продукцією в Україні
- Воєнні дії та психоемоційна напруга знесилюють людський потенціал
До популяризації ініціативи вже долучилося відомі люди, зокрема Євген Клопотенко.
Фото: Elias Morr / Unsplash