Любое блюдо может приобрести новый вкус, стоит только добавить всего лишь один ингредиент – соус. Мы собрали несколько украинских компаний, которые занимаются производством вкусных и необычных соусов.
Бренд производит острые соусы к разным блюдам. Главная особенность – они готовятся без всякой температурной обработки, стабилизаторов или консервантов. В ассортименте есть очень соленый соус, острый томат, соус с зернами горчицы, а также острые конфеты.
Цены: Месье Дижон – 99 грн, острый томат – 99 грн, острое масло – 45 грн, уксус – 20 грн, адобо – 150 грн, острые конфеты (5 шт.) – 50 грн, дегустационный набор из 6 соусов – 300 грн
Где купить: сайт, «Сильпо», Novus, «Кумис та Масло», FOZZY, сеть «Мястория», «Остання Барикада», «Мясо&Grill»
«Украинские вяленые помидоры» – это семейное дело по производству паштет-соусов. Есть паштет-соус с хреном, средиземноморский острый и средиземноморский мягкий. Компания сотрудничает с Salateira, Il Molino и OKKO.
Цены: украинский с хреном – 80 грн, средиземноморский острый – 110 грн, средиземноморский мягкий – 90 грн
Гдекупить: сайт, сеть «Мястория», Vegano Hooligano Family, Small Talking, Dobro Store
Компания делает остро-сладкие соусы. Например, есть с паприкой и горчицей, с клюквой, чили и укропом, с абрикосом и томатом, вишней и розмарином, сливой и мятой, лимоном и имбирем. Также есть джем-соусы с клубникой, имбирем и мятой, грушей и ванилью, абрикосом и кориандром.
Цены: 100 грн
Где купить: сайт, «Сильпо», «Фора», сеть «Мястория»
Компания производит песто из свежего базилика и итальянского сыра Пармиджано Реджано, греческий хумус, а также острые соусы. В ассортименте есть жгучий соус Экстра с остро-сладким вкусом, пряно-огненным запахом и насыщенным красным цветом и густой пряный соус из зеленого перца.
Цены: 125 грн
Где купить: EcoClub, Good Wine, OK wine, деликатес маркет «Космос», «Корисна лавка», «Мегамаркет», «Сильпо», «Сырное королевство», «Фора», «Эко-Лавка»
Соусы изготавливают из натуральных продуктов без использования консервантов, поэтому хранить их нужно в холодильнике. В ассортименте есть популярные соусы со всего мира – например, песто, манговый острый соус, классический терияки и терияки с чили.
Цены: терияки – 150 грн, терияки с чили – 100 грн, песто – 100 грн, Trinidad Scorpion – 100 грн, Dragon Killer – 110 грн, Extra Hot Exotic – 100 грн, Hot Mango Kiss – 100 грн, набор из 5 острых соусов – 400 грн
Где купить: сайт
Все овощи и ягоды для соусов создатели бренда самостоятельно выращивают без химикатов в Днепропетровской области. Соусы подходят к разным блюдам: к сыру, к мясу, к рыбе. Можно выбрать соус из абрикоса и желтого помидора, брусники и красного вина, из вишни с чесноком, клубники и чили.
Цены: абрикос и желтый помидор – 99 грн, вишня и чеснок – 79 грн, джем из перца – 79 грн, клубника и чили – 79 грн, сладкий чили – 119 грн
Где купить: сайт, «Сильпо»
Бренд специализируется на салатных заправках, для создания которых используются натуральные и богатые витаминами и микроэлементами растительные масла – оливковое, кунжутное и подсолнечное. Кроме того, в состав соусов входят винный, яблочный и рисовый уксус, натуральные фруктовые пюре и соки, сухие ароматные травы и специи. Есть натуральный салатный соус с кунжутом и имбирем, с малиной и базиликом, с лимоном и горчицей.
Цены: с кунжутом и имбирем – 79 грн, с малиной и базиликом – 69 грн, дегустационный набор из 4 соусов – 295 грн
Где купить: сайт, «Сильпо», Winetime, сеть «Мястория»
