Авторитетный ресторанный гид отметил киевское заведение

Киевский ресторан Positano получил отличие от авторитетного итальянского ресторанного гида Gambero Rosso. Об этом сообщили в пресс-службе Fozzy Group.

Gambero Rosso ежегодно оценивает международные рестораны по четырем категориям: изысканные блюда, бистро и траттории, пиццерии и винные бары или карты вин.

В список заведений итальянской кухни вошел и киевский ресторан Positano в ТРЦ Silver Breeze.

Ресторан Positano основан в 2016 году, это проект компании Fozzy Group. Меню заведения разработано бренд-шефом сети «Сильпо» Марко Черветти совместно со всемирно известным пиццайоло Неаполя Энцо Кочча. В заведении подают традиционную неаполитанскую пиццу из дровяной печи и аутентичные блюда амальфитанского побережья.

В этом году Positano в третий раз вошел в рейтинг 50 лучших пиццерий Европы и стал единственным украинским заведением в этом списке.

Читайте также: Дизайн киевского ресторана победил в международном конкурсе Architecture Masterprizе

Фото: Positano