На Печерске открылся ресторан греческой сети Kritikos
На бульваре Леси Украинки, 30 в тестовом режиме открылся греческий ресторан Kritikos, одноименной сети греческих заведений.
Читайте также: На Нивках открылся котлетный ресторан «Букет Côtelette»
Первое заведение Kritikos открыла в 1977 году в греческом Уранополисе семья Критикосов, теперь им и вторым заведением, открытым в Салониках, управляют их внуки.
Киевское заведение работает по принципам греческого Kritikos: меню и способы приготовления блюд максимально похожи. Повара киевского заведения перед открытием ездили на стажировку в Грецию. За меню киевского Kritikos отвечает бренд-шеф сети Янис Критикос.
«Почти все продукты у нас — греческие, ведь из украинских продуктов сложно приготовить по-настоящему греческое блюдо», — рассказали в ресторане.
Блюда средиземноморской кухни из меню Kritikos в ресторане порекомендовали сочетать с винами: в барной карте представлены вина Франции, Италии, Испании, Аргентины и, конечно, Греции. Кроме того — греческая водка и фирменные коктейли Kritikos.
Где: бульв. Леси Украинки, 30В
Читайте чаще
