В центре Киева заработала кофейня-ростерия Coffee Laboratory
На ул. Михайловской открылась кофейня-ростерия Coffee Laboratory. Все напитки там готовят из зеленых кофейных зерен, обжаренных в самой кофейне.
В распоряжении Coffee Laboratory — 17 моносортов кофе и два авторских бленда. В меню – как классические кофейные напитки, так и альтернативные: пуровер, кемекс, аэропресс, сифон, френч-пресс, колд-брю и даже трифекта. Также готовят чаи, матчу и каскару.
Из съедобных позиций в меню представлены пирожные, печенье и киши. Часть десертов готовит французская кондитерская школа DGF специально для кофейни. В ближайшее время в заведении запустят полноценную кухню.
Цены: эспрессо — 35 грн, лунго — 45 грн, американо — 35 грн, долгий чёрный — 45 грн, капучино — 50 грн, латте — 55 грн, латте с сиропом — 70 грн, раф (сингл/дабл) — 65 грн, флет уайт — 60 грн, пуровер — 60 грн, кемекс/аэропресс/френч-пресс — 65 грн, фильтр — 35 грн, трифекта/сифон — 70 грн, колд брю — 50 грн, каскара — 60 грн, матча латте — 60 грн
Адрес: ул. Михайловская, 17/2
Фото: Coffee Laboratory