На Большой Васильковской начало работу новое заведение O’Plich. Оно позиционирует себя как бистрономию, гастрономическую лавку и "объединяющее пространство".

Здесь большое меню завтраков, которые подают до 15:00: яйца-пашот с йогуртом, песто и тостами, скрэмбл сморреброд с карамелизированной морковью, яйца Бенедикт с курицей, лососем и моцареллой, крок-мадам, сырники и френч.

К завтраку бесплатно подают фильтр-кофе или бокал игристого вина.

В основном меню – "еда для гедонистов": смореброды, разнообразные стартеры, которыми можно делиться с друзьями, муссы и несколько основных блюд, среди которых соте из кальмара с картофелем, скандинавский суп-рагу гритта, рыба кинг-клип в кокосовом молоке.

Кроме того, здесь большая карта коктейлей (в частности, "утренние коктейли" – как отдельная категория), вино, сидр, крафтовое пиво и крепкие напитки.

В гастрономической лавке можно заказать разнообразные продукты от локальных производителей. К примеру, сыры из молока буйволиц от эко-фермы TasBio.

Адрес: Большая Васильковская, 48
Режим работы: 10:00 – 22:00
Цены: яйца Бенедикт с курицей – 275 гривен, запеченный сморреброд с мягким сыром Бри, карамелизированной грушей и свежей голубикой – 155 гривен, камамбер запеченный в тесте – 295 гривен, домашние мокрые сырники с карамелизированными яблоками, скандинавский суп-рагу на рыбно-томатном бульоне с судаком и морским окунем – 265 гривен.

Ранее мы писали, что рядом с Бессарабским рынком открылось второе кафе харьковской сети Sweeter.

Фото: oplich.gastro