На Олеся Гончара начал работу художественный бар "Сюр". Его открыла художница Ксения Гладушевская.

"Сюр" – это реинкарнация бара "Портрет". По тому же адресу находится школа керамики Eye Sea Home.

“Это место, где сочетаются разные вещи. Кафе-бар с легкой едой, кофе, органическим и выдержанным вином, любимыми коктейлями. Поп-ап галерея с работами современных художников и скульпторов. А главное – яркие люди, которые вдохновляют", – говорит основательница.

В меню – разнообразные завтраки и пироги, а также бургеры, Wok и выпечка. Есть много вегетарианских позиций: веганский бургер с котлетой Beyond Meat, веганские сырники из тофу, английский веганский завтрак (скрэмбл из тофу, веганские колбаски, фасоль, черри и тосты).

Один из самых интересных десертов: небесный тарт с фундуком в сливочном ирисе, покрытый ганашем из Амаретто, подкрашенный синими цветами Анчан.

В заведении проводят кинопоказы и арт-события. Также там можно купить произведения искусства: линогравюры, живопись, изделия из керамики.

Адрес: Олеся Гончара, 40
Режим работы: с понедельника по пятницу 08:00 – 23:00, суббота и воскресенье 09:00 – 23:00
Цены: эспрессо – 38 гривен, какао – 55 гривен, классический бургер – 195 гривен, веганские сырники с тофу – 145 гривен, пирог со шпинатом и сыром фета – 85 гривен.

Фото: sur.kyiv