На Липках открылось Avocado Cafe, где можно попробовать множество блюд из авокадо.
Например, готовят несколько вариантов “Аво бургеров”, где авокадо используют вместо булки. Есть “Аво бургер” с лососем и сыром буко, с ростбифом и томатами, с яйцом пашот и сыром чеддер, а также с рукколой, томатами и соусом песто.Из закусок предлагают тартар с лососем и авокадо, брускетты Сальмоне (с муссом из авокадо, лососем, томатами и рукколой), гуакамоле с семенами чиа. Также на протяжении всего дня подают завтраки – гранолу с йогуртом, фритату со шпинатом и томатами, хумус с овощами и тостами. Есть также холодный крем-суп из авокадо, стейки Нью-Йорк и Рибай, ребра BBQ и классические бургеры.
