На Лукьяновке открылось бистро Hey Guys со средиземноморскими закусками и авторскими ужинами
На улице Дмитриевской открылось бистро Hey Guys с блюдами от шефа Юрия Приемского (Spicy NoSpicy, Odessa) и дизайном интерьера от Metra-studio, которые обустраивали Pita Kyiv на Сагайдачного.
Заведение начало работать в тестовом режиме.
Интерьер
В зале установили обеденные столы и рабочие поверхности из винтажного дуба с прозрачной полиэфирной смолой, столешницы и бар из греческого мрамора Volokas, столы с керамическими поверхностями и панели из американского ореха.Также обустроили открытую кухню, а в оформлении обеденной зоны объединили несколько дизайнов, установив столики, барные стойки, зоны с диванами и прочее.
![](/static/ckef/img/2021/196190860-3971195786308862-9073229922395745110.jpeg)
![](/static/ckef/img/2021/196486027-3971196106308830-5502074510574092926.jpeg)
![](/static/ckef/img/2021/195306363-3971195916308849-7482634184861220073.jpeg)
![](/static/ckef/img/2021/194743952-3971195796308861-235641230034172019.jpeg)
![](/static/ckef/img/2021/194939991-3971192982975809-6655319615938598561.jpeg)
![](/static/ckef/img/2021/196345373-3971195869642187-7493006422577209539.jpeg)
Кухня
Над разработкой меню работал шеф-повар Юрий Приемский. Предлагают завтраки до 14:00, средиземноморские закуски, авторские обеды и ужины, пиццу долгой ферментации, десерты и кофе, а из алкоголя - крепкие напитки, пиво, коктейли и вино.![](/static/ckef/img/2021/heyguys-bistro-198370979-122564626658179.jpg)
![](/static/ckef/img/2021/dashkaprokopenko-198991405-485985046025167.jpg)
Напомним, что на Подоле открылся ресторан Once Upon a Time с блюдами разных кухонь в авторском исполнении.
Также читайте подборку о 13 заведениях, которые открылись в Киеве в мае.
Фото: Hey Guys, Meta-Studio, Dasha Prokopenko
![„итайте нас в Telegram](/static/ckef/img/2021/47cba8b9393523598061664573224aa9.gif)
Опубликовано: 10 июня 2021