На Оболони открывается новый фудхолл от Димы Борисова. Там объединили 7 различных форматов
На Оболони в тестовом режиме начал работать новый фудхолл ресторатора Димы Борисова Gastrofamily Market. Официальное открытие состоится 7 мая, рассказали БЖ в Gastrofamily.
В новом заведении объединили 7 различных концепций. Некоторые из них - новые.
Caviarnya
Новый формат, специализируется на икре. К любому блюду можно добавить несколько ложек красной, щучьей или осетровой икры.
Crab's Burger
Предлагают бургеры, крабов и лобстеров. Ранее заведение с таким названием и подобным меню работало на Воздвиженке.Цены: бургер-ролл с тигровыми креветками - 129 грн, бургер-ролл с лобстером - 399 грн, фаланги королевского краба - 499 грн, целый королевский краб - 1699 грн, половина краба - 899 грн, половина лобстера - 229 грн.
Mushlya
Предлагает устриц, креветок и морских улиток.Цены: устрицы - 39 грн, белоногие креветки с соусом и лимоном - 49 грн, морские улитки булоты - 59 грн, котелок мидий в сливочном соусе с теплым хлебом - 69 грн, роллы Philadelphia с лососем - 189 грн.
Oxota na Ovets
Азиатский стейк-хаус.Цены: спринг-роллы с тигровыми креветками - 89 грн, суп Том Ям - 98 грн, рамен с уткой - 98 грн, курица с ананасами и овощами в кисло-сладком соусе - 98 грн, утка по-пекински с рисовыми блинчиками, чипсами, овощами и соусом хойсин - 369 грн, половина - 198 грн.
Pinzarella
С неаполитанской пиццей, римской пинцей и просекко.Цены: римская пинца с мортаделлой и персиком - 89 грн, пинца Маргарита - 69 грн, неаполитанская пицца с горгонзолой, грушей и трюфельным медом - 129 грн, неаполитанская пицца BBQ - 129 грн.
Шашлики, вино и друзья
Грузинская кухня. Можно попробовать, собственно, шашлыки, чебуреки, люля-кебабы, плов, хинкали с бараниной и прочее.Цены: плов со свинного ошейка, с барбарисом и изюмом - 89 грн, чебуреки с говядиной - 49 грн, хинкали с бараниной - 19 грн, пеновани-хачапури с сыром - 69 грн, шашлык из курицы (крылышки) - 69 грн, шашлык из свинины - 98 грн, люля-кебаб из говядины - 89 грн
БПШ
Cтрит-фуд с беляшами, пончиками и шаурмой.Цены: беляш с мясом - 39 грн, пончики с с сахарной пудрой - 19 грн, шаурма с курицей halal в лаваше из отрубей - 69 грн, шаурма Supercheese с моцареллой и курицей - 89 грн, VIP-шаурма с тигровыми креветками, курицей и гуакамоле из спелого авокадо - 99 грн.
Во время официального открытия 7 мая всех гостей будут бесплатно угощать вином и устрицами.
Как известно, первый фудхолл Gastrofamily Market открылся на Бессарабке летом 2020 года.
Ранее мы писали о том, что в сети магазинов «КОЛО» расширяется ассортимент замороженной еды из ресторанов Димы Борисова. Теперь можно приобрести рамен, новые сэндвичи, боулы, рыбные стейки и деликатесные черные спагетти с морепродуктами.
Фото: Gastrofamily для БЖ
