На Почтовой открывается фуд-проект Романа Тугашева Бухта Food Station

В конце апреля на Почтовой площади откроется фуд-проект Бухта Food Station. Его создает команда Романа Тугашева, основателя фестиваля Ulichnaya Eda.

Фуд-стейшн разместится прямо на набережной, там будет 20 контейнеров: 17 точек с едой, два бара и лаунж-зона. Среди участников – “Маца и устрицы”, Bistro Bistro, “Справжні чебуреки”, Khu Yum, Wok Factory, “Мясо и лаваш”, Black Burger, Meat Story, “Реберня”.

“Бухта Food Station” – это не фуд-холл в традиционном смысле, поэтому мы придумали название “фудстейшн”. Фуд-холл – это стационарная история, как рынок. А фудстейшн – это больше pop-up проект. Мы хотим, чтобы люди собирались здесь, а потом ехали куда-то тусоваться. “Бухта” – это препати твоего лета”, – рассказал Роман Тугашев БЖ.

Бухта Food Station откроется 27-28 апреля и будет работать до середины октября.

Читайте интервью Романа Тугашева БЖ, где он рассказал подробнее о проекте.

Фото: Дмитрий Ларин, а также предоставлены пресс-службой Романа Тугашева