В одном из подольских двориков начало работу новое заведение: бистро "Пташка". Чтобы его найти, стоит зайти в арку по адресу Нижний Вал, 19-21 и повернуть налево от детской площадки.

Это уютное заведение с одним залом, открытой кухней и небольшой террасой. Настроение пространства создают работы художника Романа Михайлова.

Меню – лаконичное: есть несколько закусок и десертов, среди которых – куриный паштет с трюфельным медом, кесадилья, тартар из лосося и запеченный камамбер. Зато – достаточно широкое меню завтраков, которые здесь подают до 17:00.

К омлету или скрэмблу можно добавить по своему вкусу курицу, лосось, гуакамоле и т.д. Также готовят ленивые вареники, омлет и мексиканские оладьи с кукурузой.

Ко всем завтракам бесплатно предлагают фильтр-кофе.

Среди напитков – фильтр, эспрессо, латте, раф, капуоранж, несколько видов чая – малина-ежевика, облепиха, зеленый с жареным рисом, матча латте. В винной карте – белое, красное, оранж, игристое. Также есть виски, ром, джин и два вида коктейлей – негрони и джин-тоник. Карту натуральных вин помогал собрать сомелье Николай Гупал (Roots).

В заведении планируют устраивать разные события. Так, уже анонсировали коктейльную вечеринку с украинскими художниками. Дату пока не объявили, но уже можно написать в директ на страницу заведения, чтобы получить приглашение и welcome drink на вечеринке.

А еще к 8 января в честь открытия и зимних праздников всех гостей угощают игристым.

В "Пташку" можно приходить с животными, заведение – pet-friendly. Также здесь есть стабильный свет и интернет.

Адрес: Нижний Вал, 19Б
Режим работы: 10:00 – 22:00
Цены: куриный паштет с трюфельным медом – 110 гривен, кесадилья – 230 гривен, скрэмбл с салатом и томатами черри – 130 гривен, негрони – 220 гривен.

Фото: ptashka.kyiv