На Подоле открывается кофейня, где будут готовить кофе из пюре каштанов

На Спасской открывается кофейня Big Cup от основателя Jesus Coffee и Fine Александра Славинского. Точка будет работать в формате coffee to go.

В меню – классические и авторские кофейные напитки, травяные листовые китайские и цейлонские чаи, перуанское какао. Для латте или капучино можно выбрать альтернативное молоко – соевое, миндальное, кокосовое или банановое.

Позднее появятся десерты и молочные коктейли, а также будет летнее меню (например, кофе с манго).

Из авторских напитков предлагают Киевский кофе из пюре каштанов, Black Orange (апельсиновый фрэш с двойным эспрессо), Флэт Блэк (объединение кофе и молока происходит без его фактического перемешивания).

«У нас только свежая обжарка и мы готовим только арабику», – говорит Александр Славинский.

Новая кофейня уже работает в тестовом режиме. Официальное открытие запланировано на 26 января.

Big Cup на Подоле стала второй кофейней сети в Киеве. Первая работает на Большой Житомирской, 27.

Адрес: ул. Спасская, 5 Цены: фирменный Big – 55 грн, Киевский кофе – 40-50 грн, Лавандовый латте – 45 грн, Black Orange – 45-55 грн, эспрессо – 18 грн, дабл – 25 грн, капучино или латте – 30-35 грн, Флэт Блэк – 40-45 грн, раф – 40-50 грн, какао – 29-35 грн, чай – от 22 грн

Ранее мы писали, что на Подоле откроется заведение Veterano Brownie, которое специализируется на брауни.

Фото: Big Cup