На Подоле открылся винный бар Berlin'89. Это проект белорусских барменов
На улице Верхний Вал на Подоле открылся бар Berlin’89, который специализируется на вине и коктейлях, пишет The Village Украина.
Заведение открыли супруги Виталий Лаптенок и Надежда Наймушина, которые переехали в Киев из Беларуси 8 лет назад, а также бар-менеджеры из Минска Егор Переход и Василий Сапунков.
«После событий 2020 года в Беларуси закрыли целый ряд заведений, многие классные бармены остались без работы. Для нас это была возможность использовать их опыт и создать что-то вместе в Киеве», – рассказал Лаптенок.
Меню Berlin’89 подготовил шеф-повар Владимир Холодюк, который ранее работал в ресторане «Итальянская редакция».
Адрес: Верхний Вал, 22 Время работы: воскресенье – четверг: 12:00-00:00, пятница – суббота: 12:00-02:00 Цены: Рислинг Schloss Johannisberger Trocken – 190 грн за 150 мл Пино Гри Vigneti Le Monde – 230 грн за 150 мл Мальбек DiamAndes De Uco – 350 грн за 150 мл Дзадзики с питой – 80 грн за 150 г Фото – 170 грн за 450 г Севиче с дорадо – 190 грн за 220 г Шоколадный фондан – 110 грн за 150 г
