На Позняках открылся пивной ресторан с дизайном от Славы Балбека

2638

БЖ

share share

На улице Княжий затон, 21 открылся пивной ресторан Foodoo, дизайн которого разрабатывало бюро архитектора Славы Балбека. Это новый проект основателей сети пивных пабов This is Пивбар.

Заведение позиционирует себя как пивной ресторан нового формата – с демократичными ценами и быстрым обслуживанием.

“Мы переосмыслили концепцию пивных ресторанов и создали свой собственный Космос – Fast Beer Dining. С вкусной едой, качественным пивом, безупречным сервисом, доступными ценами и быстрой доставкой”, – говорят в заведении.

Главный акцент делают на демократичных ценах – в Foodoo можно поесть вдвоем на 250 грн. В меню – бургеры за 39 грн, пельмени – за 29 грн, пицца – за 89 грн. Из закусок – креветки, сырные палочки, вяленое куриное филе, семечки и орешки.

“Таких цен удалось достичь за счет автоматизации процессов, а не за счет снижения качества сырья”, – говорят в заведении.

В пивной карте – бочковое и бутылочное, светлое и темное пиво. Из мировых брендов – Heiniken, Amstel, Krusovice, Oettinger, Edelweiss, ирландский Murphy's. Из украинских – Перша приватна броварня, Радомишль. Есть крафтовое пиво от Varvar и Copper Head. Также в меню есть сидр и игристое вино.

Над меню работали шеф-повар итальянец Роберто Армароли и бренд-шеф сети ресторанов This is Пивбар Людмила Педченко.

В районе Харьковской действует доставка.

Адрес: ул. Княжий затон, 21 Цены: Red Hot Chicken Pepers – 89 грн, бургер с курицей “Джекпот” – 39 грн, пельмени “Классика жанра” – 29 грн, австрийский шницель с картошкой фри – 59 грн, фиш энд чипс “Инглишмэн” – 49 грн, крылышки по-американски с соусом барбекю – 39 грн. Пиво Copper Head Wheat (0,5) – 49 грн, Edelweiss Trueb (0,5) – 69 грн, Oettinger Weiss (0,5) – 39 грн, Varvar Milk Stout (0,5) – 49 грн, Murphy's Irish Stout (0,5) – 69 грн

Фото: предоставлены заведением

Понравилась статья? Поставь реакцию!

Увійдіть, щоб залишити реакцію!

Опубликовано: 09 марта 2019