На Саксаганского открылось вегетарианское кафе

На Саксаганского открылось вегетарианское кафе Zelyonka.

В меню – разные боулы, супы, закуски и салаты. В частности, можно попробовать сырники без муки и яиц, блины на кокосовом молоке, овсяную кашу на коровьем, соевом или кокосовом молоке, омлет с тофу или вареники с вишней и корицей.

Некоторые блюда украшают съедобными цветами.

Любителям супов предлагают несколько вариантов: свекольный крем-суп с творожным сыром, тыквенный суп с баклажанами и паниром, или же зеленый крем-суп из брокколи и молодого горошка.

Также в меню есть бургеры с сейтаном или котлетами из нута, безглютеновая паста, буррито с чечевицей и паниром и различные сэндвичи.

Помимо основного меню, заведение предлагает посетителям создать свой салат из представленных ингредиентов в разделе «Конструктор».

Добавки для блюд, например киноа и ягоды годжи, поставляют напрямую из места их происхождения – Японии, Камбоджи, Эквадора, Индонезии и Китая.

Можно также принять участие в разных мастер-классах, например, по приготовлению блюд, по изучению китайского языка, в курсе по созданию собственной линейки косметики из органических ингредиентов, по изучению гончарного мастерства.

Также в кафе предлагают приобрести некоторые предметы для дома, например, посуду ручной работы из китайского фарфора или постельное белье из крапивы.

Адрес: ул. Саксаганского, 22 Время работы: пн-пт 8:00-22:00, сб-вс 9:00-22:00