Перловка с креветками и паштет с вишнями: на Арт-заводе Платформа открыли бистро французской кухни Nisha

Возле станции метро «Лесная» на территории Арт-завода Платформа начало работать новое заведение Nisha. Его открыли владельцы Fresh Black - компании, которая занимается обжаркой кофе. Открыли в помещении, где раньше занимались кофейным производством.

Как рассказывают владельцы, Nisha - это «французское бистро с азиатскими приемами». В меню можно попробовать, например, тунец со свеклой и гибискусом, бульон с маринованным яйцом и поджаренным помидором или печеный подкопченный перец с козьим сыром. Шеф-повар заведения - Никита Позняк (раньше работал в Cooper's Burgers и Schrodinger cafe).

Читайте также: По шведским понятиям: 7 шведских слов, которых не хватает украинцам

Цены: хумус с маринованным яйцом и фурикаке - 99 грн, паштет с вишнями и бриошем - 110 грн, гусь с зимними грушами - 200 грн, баскский чизкейк с хересовым соусом - 140 грн, бокал питьевого меда из крыжовника - 65 грн, яблочный сидр - 65 грн, вино Vina Almate - 110 грн Адрес: улица Беломорская, 1А (Арт-завод Платформа) Режим работы: 09:00-19:00 (будни), 10:00-20:00 (выходные)

Напомним, что на «Кловской» открылся ресторан Coco с японским хумусом и роллами без риса.

А ресторан израильской кухни Pita Кyiv открылся на улице Петра Сагайдачного на Подоле. На новой локации заведение работает в тестовом режиме.

Фото: Nisha