Возле железнодорожного вокзала на улице Липковского открылся ресторан Trust. Заведение работает в тестовом режиме, сообщили БЖ основатели.

В ресторане можно позавтракать фермерскими сырниками с семенами чиа и маринованными персиками или яичницей с прошутто, овощами и чиабаттой – итальянским хлебом. Кроме основных блюд, в меню есть супы, гарниры, холодные закуски, салаты и ролы.

Также, в ресторане можно заказать авторские блюда с арт-подачей от шеф-повара. В частности, каре ягненка под грушевым соусом или средиземноморский сет-гриль из осьминога, тигровых креветок, мидий, тунца и морского гребешка.

Читайте также: В Украине назвали лучшие кофейни года по версии премии "Зерно"

Из напитков есть алкогольные и безалкогольные. В частности, лимонады, смузи и фреши. Также можно заказать коктейли на основе рома, текилы, джина, бренди, виски и водки. Кроме того, в Trust предлагают кальян.

Залы ресторана размещены на двух этажах. Интерьер оформлен в стиле лофт, с элементами бетона, металла и дерева. Блюда готовят на открытой кухне.

Цены: яичница с прошутто – 85 грн, сырники с семенами чиа – 115 грн, запеченный ролл с угрем и авокадо – 175 грн, запеченный ролл с прошутто, тигровыми креветками и вяленными томатами – 180 грн, каре ягненка под грушевым соусом – 350 грн, средиземноморский сет-гриль – 1250 грн.

Адрес: ул. Липковского, 16Г

Режим работы: 10:00 – 22:00 (после карантина ресторан будет работать круглосуточно)

Напомним, на Большой Житомирской открыли кофейню Casual Coffee с "конопляным" кофе.

Фото: Trust bar для БЖ

Читайте чаще