В Киеве планируют установить скульптуру борща для развития гастротуризма и увековечения национального украинского блюда. Киевлянам предлагают выбрать для нее место расположения.

Создание скульптуры инициировал украинский шеф-повар Евгений Клопотенко. В КГГА поддержали идею, заместитель городского главы Владимир Бондаренко отмечает, что арт-объект "будет олицетворять гастрономическую культуру приготовления национального блюда".

Вскоре объявят о проведении открытого конкурса среди скульпторов на лучшую идею скульптуры борща.

Сейчас киевляне могут присылать свои предложения по будущей локации памятника. Для этого необходимо в течение недели заполнить форму.

Читайте также: Смотрите новое видео с Лесей Никитюк про жизнь без стереотипов и свободу быть собой

Ранее мы писали о запуске проекта, который призван сохранить забытые украинские рецепты.

Также в Украине создали первый национальный гастрогид. Он объединил крафтовых производителей сыра, устриц, улиток, мяса, яиц, пива, вина, овощей и фруктов со всей страны.

Фото: Alleko / Getty Images

Читайте нас в Telegram