В поездах «Интерсити» запустят растительное меню в конце осени

Общественная организация UAnimals и «Укрзалізниця» договорились о запуске растительного меню в поездах «Интерсити».

С конца осени в поездах будут предлагать ланч-боксы, которые состоят только из растительной пищи.

В меню таких боксов войдут фалафель на подушке из хумуса со шпинатом, вялеными томатами и шампиньонами и вок-морковь в кисло-сладком соусе чили.

Воплощать растительное меню будут совместно с Do&Co и WOG Cafe.

Как известно, с декабря 2020 года заказ бизнес-ланчей стало доступным в поездах «Интерсити+». Предлагали мясное или вегетарианское меню.

Весной 2021 года в скоростных поездах «Интерсити+» запустили детское меню с разноцветной пастой, куриными биточками, овощными роллами и полезным десертом.

Фото: Pille R. Priske / Unsplash