Общественная организация UAnimals и "Укрзалізниця" договорились о запуске растительного меню в поездах "Интерсити".

С конца осени в поездах будут предлагать ланч-боксы, которые состоят только из растительной пищи.

В меню таких боксов войдут фалафель на подушке из хумуса со шпинатом, вялеными томатами и шампиньонами и вок-морковь в кисло-сладком соусе чили.

Воплощать растительное меню будут совместно с Do&Co и WOG Cafe.

Как известно, с декабря 2020 года заказ бизнес-ланчей стало доступным в поездах "Интерсити+". Предлагали мясное или вегетарианское меню.

Весной 2021 года в скоростных поездах "Интерсити+" запустили детское меню с разноцветной пастой, куриными биточками, овощными роллами и полезным десертом.

Фото: Pille R. Priske / Unsplash