Готуємо вдома вершкове пиво, як у "Гаррі Поттері"

Прийшов час готувати казкові затишні напої. У вершкового пива існує декілька версій. Ми разом з Марко Черветті, бренд-шефом ресторанних проєктів Fozzy Group, пропонуємо приготувати дорослий алкогольний варіант.

Інгредієнти:

  • Пляшка стауту (беріть українське крафтове пиво – воно надзвичайне!) – 0,33 л
  • Кориця – 1 паличка
  • Цукор – 10 г
  • Вершки – 30 г

Як готувати:

  1. Вилий пиво у сотейник та прогрій, додай цукор і паличку кориці.

  2. Нехай пиво добре нагріється, а цукор розчиниться. Дістань корицю та перелий пиво у високий келих.

  3. Додай вершки та насолоджуйся!

Опубліковано: 11 листопада 2023