На бульварі Дружби народів відкрилося кафе Ria pizza від переселенців з Краматорська, пише місцеве медіа Свої.
Власник піцерії – Дмитро Ігнатенко, який працює в сфері громадського харчування 13 років.
Перші місяці повномасштабної війни заклад працював на доставку, безкоштовно годував працівників патрульної поліції та волонтерів. У квітні кафе було вимушено закритися, а власники прийняли рішення про релокацію бізнесу до Києва.
Перевезення бізнесу здійснювали своїми силами та за свої гроші. Також допоміг сервіс Дія.Релокація бізнеса. З Краматорська до Києва везли меблі та обладнання, а у зворотній бік безкоштовно везли гуманітарну допомогу.
«Приміщення 300 квадратів, коротке меню та 15 співробітників. Повернулися на 10 років назад. Більшість команди – переселенці з Краматорська. Зараз у нас завдання – максимально зберегти команду та підтримати співробітників. Зараз розважальний центр Ria в Краматорську зачинено. Ми працюємо і живемо в Києві, з оптимізмом дивимось у майбутнє, віримо в нашу перемогу. Віримо, що повернемось до Краматорська та будемо працювати на користь рідного міста», – розповів Дмитро.
У меню київської Ria pizza – 13 видів піци (від класичних “Чотири сири” і “Салямі” до авторських “Креветки & Том Ям”, “Вітелло Тоннато”), пасти, роли, десерти. Також подають сніданки, гарячі і холодні закуски, супи і салати.
Крім того, працює доставка по Печерському району – безкоштовно від 500 грн.
Адреса: Дружби народів, 27 Меню: піца Карбонара – 240 грн, піца Ла Карне – 260 грн, піца “Креветки & Том Ям” – 300 грн, фетучіні з куркою та грибами – 200 грн, м'ясне антипасті – 250 грн, тартар з лососем в азійському соусі – 350 грн. Роли “Каліфорнія з вугром” – 295 грн, “Каліфорнія з крабом” – 250 грн, “Філадельфія класична” – 290 грн. Торт Медовик – 110 грн, Чізкейк з вишнею – 120 грн, Штрудель яблучний або вишневий – 110 грн.
Фото: cafe_ria_pizza