Відомий український кухар Євген Клопотенко та підприємиця Інна Поперешнюк створили обіди тривалого зберігання для домашніх запасів чи волонтерства.
Про це кухар повідомив у своєму Facebook.
До обіду входить борщ, бограч, куліш та шпундра як альернатива тушкованці.
"Впевнені, що обіди тривалого зберігання мають бути автентичними. І в ситуаціях, коли треба діставати запаси — вони мають давати відчуття комфорту та дому".
Зараз всі процеси налагоджені, що дає змогу впевнено закривати запити на продукцію у малих і великих об’ємах. В малих — для домашніх запасів чи, наприклад, в дорогу.
"Якщо ж ви волонтери та хочете замовляти куліш у великих партіях для допомоги — ми теж можемо це забезпечити"
Дізнатися більше про страви можна за посиланням.
Раніше ми писали, що Євген Клопотенко пропонує створити Музей борщу у Києві.
Фото: Євген Клопотенко