Азіатська кухня на Кловській, дві нові кав'ярні, сендвічі у вафлях, оселедцева, кубинський ресторан і дешеві морепродукти.
Розповідаємо, де і що ви знайдете в нових закладах листопада в Києві.
Азіатське бістро на Кловській. Біля дверей гостей зустрічає вивіска неонової креветки. Всередині – живі квіти, а на білих стінах висять постери від CLAN-P. Головну позицію в меню займає рамен, можна вибрати м'ясний або вегетаріанський. До кожного можна додати рис, локшину, тофу, норі, вакаме, горіхи, вибрати розмір і рівень гостроти. Також у меню: три види боулів, локшина або рис вок і пара закусок.
Де: вул. Мечникова, 5 Час роботи: понеділок – неділя, 12:00-22:00 Ціни: вок – 89/109 грн, рамен – 99/119/159 грн, кімчі – 39 грн
Біля велотреку відкрилася невелика кав'ярня. У меню: кавова класика, авторські напої, чаї, печива та пироги. Нещодавно в закладі провели літературний вечір, на цьому зупинятися не збираються і планують проводити подібні заходи регулярно.
Де: вул. Михайла Коцюбинського, 2 Час роботи: понеділок – п'ятниця, 8:00-21:00, субота – неділя, 10:00-21:00 Ціни: еспресо – 15 грн, капучино – 25/30/40 грн, какао – 22/25/35 грн, раф – 25 грн, марокканський чай – 35 грн, пироги – від 55 грн
Після пари коктейлів у барі на Золотих Воротах можна зайти перекусити в нове місце з самообслуговуванням і їжею в одноразовому біо-посуді. У меню – боули (м'ясний зі свининою і вегетаріанський з тофу), вафлі-сендвічі (замість булки – вафля) є зі скумбрією, подвійною яловичою котлетою, з м'ясом курячих крил і з тофу. Також можна взяти закуски, три види картоплі фрі, супи та соуси на вибір. З напоїв: кава, крафтовий сидр, вина і міцний алкоголь.
Де: вул. Золотоворітська, 2/3 Час роботи: понеділок – четвер та неділя, 12:00-23:00, п'ятниця – субота, 12:00-2:00 Ціни: вафлі-сендіч зі скумбрією – 115 грн, боул з тофу – 110 грн, картопля фрі з чилі кон карне, чедером і начос – 80 грн, смажена курка в медово-гірчичному соусі з салатом – 100 грн, капучино – 30 грн, какао – 30 грн, крафтовий сидр – 50/75 грн
Кубинська атмосфера і кухня в центрі Києва. Заклад у форматі «ресторан і секретний бар» відкрили на місці легендарної La Bodeguita del Medio на Ярославовому Валу. У меню можна знайти страви традиційної кубинської, латиноамериканської, аргентинської, іспанської кухні. А в барному меню акцент зроблено на ром. «Справжній кубинський Мохіто» подають в келихах і відерцях на компанію.
Де: вул. Ярославів Вал, 21/20 Час роботи: 10:00-22:00 Ціни: такос – 119-169 грн, фахіта – 229 грн, чилі кон карне – 249 грн, коктейль Маргарита – 150 грн
Ще одне поповнення в родині закладів Діми Борисова, нове місце на Хрещатику, де вже шикуються величезні черги. Їжу подають в одноразовому посуді, а стіни прикрашені панцирами устриць. У меню головну позицію займають морепродукти, і все тут коштує 39 грн. Це вже повноцінний заклад з офіціантами та виконанням замовлення за 7 хвилин, хоча поки є сумніви і маса коментарів про довге очікування замовлень.
У меню – казанок мідій з теплим багетом у вершковому соусі, устриці, бургер з м'ясом і креветками, сендвіч зі скумбрією-гриль, сендвіч з малосольним оселедцем, картопля з сирним соусом, равлики з соусом, три види креветок. До їжі пропонують вино, глінтвейн, вермут і пиво. Напої також – по 39 грн за келих, а пляшка вина або вермуту коштує 169 грн.
Де: вул. Хрещатик, 25 Час роботи: понеділок – четвер та неділя, 10:00-23:00, п'ятниця – субота, 10:00-2:00 Ціни: казанок мідій з багетом – 39 грн, сендвіч з малосольним оселедцем – 39 грн, келих вина – 39 грн
Колишній старший бариста One Love Coffee Дмитро Овчаренко відкрив кав'ярню Kohana Kava в ТЦ Globus. Знаходиться вона всередині нового коворкінгу New Work Labs. У закладі подають кавову класику, фільтр каву та V60. Для кавових напоїв використовують 100% арабіку свіжого обсмажування. Із солодощів – печиво і безе. Також планується відкриття другого закладу мережі в ТЦ Protasov.
Де: вул. Інститутська, 2 Час роботи: цілодобово Ціни: еспресо – 25/35 грн, капучино – 35/45 грн, V60 – 30/60 грн, печиво – 35 грн, безе – 22 грн
На Подолі відкрилася перша «Селедочная», де можна спробувати навіть пиріг з тюльки, ще й цілодобово. Новий рибний заклад від мережі «Черноморка» знаходиться в підвальному приміщенні, за тією ж адресою, що і гастро-лавка на Ярославській. Офіціантів і броні місць немає. Всередині – відкрита вітрина, а в меню, крім самого оселедця, пропонують: форшмак, форшмак по-одеськи, карпаччо, оселедцевий торт і пиріг. З напоїв – пиво, вина, домашні настойки, кілька коктейлів і міцний алкоголь.
Де: вул. Ярославська, 5/2 Час роботи: цілодобово Ціни: форшмак «Чорноморка» – 58 грн, оселедець під шубою – 28 грн/100 г, рибний пиріг з сиром і шафрановим соусом – 83 грн, смородина на джині – 54 грн, граппа – 66 грн
На 11-му поверсі дизайн-готелю 11 Mirrors відкрився панорамний ресторан і бар, співзасновником якого є Володимир Кличко. В меню – авторські страви, також авторські та класичні коктейлі. Сюди можна прийти на ранній сніданок, ділову зустріч, романтичну вечерю.
Де: вул. Богдана Хмельницького, 34а, 11 поверх Час роботи: понеділок – неділя, 7:00-2:00 Ціни: салат «Цезар» – 280 грн, борщ – 350 грн, Київський торт – 250 грн, коктейль Zeeland Spretz – 300 грн
Черговий 1 euro bar від Діми Борисова і другий заклад мережі відкрився на Печерську. Перший знаходиться в ТЦ Глобус. Меню тут ідентичне, а всі позиції коштують 29 і 39 грн. У меню можна знайти – хот-доги (класичний і вегетаріанський), бургери, пироги, устриці, з напоїв – пунш, лимонад, сидр і наливки.
Де: вул. Євгена Гуцала, 3 Час роботи: понеділок – неділя, 10:00-23:00 Ціни: пиріг з куркою – 29 грн, хот-дог вегетаріанський – 29 грн, бургер з подвійною котлетою – 39 грн, пунш – 29 грн, сидр – 29 грн
Фото: Escobar. Cuban Restaurante y Escondido bar, Mushlya Bar, Kohana Kava, Селёдочная, 11 Mirrors Rooftop Restaurant & Bar, Dogz&Burgerz, WhaiThai