Миша Кацурин выпустил видеогид о еде Варшавы и Кракова

Киевский ресторатор Миша Кацурин выпустил видеогид о еде Варшавы и Кракова. Как и в предыдущем выпуске, здесь нет Антона Птушкина. Но, как говорит блоггер в видео, вместо него «есть другой известный любитель покритиковать еду» – Надя Дорофеева.

Отмечается, что этот гид является благодарностью соседям из Польши и гидом для тех украинцев, которые временно проживают в этой стране.

В выпуске Кацурин исследует различные аспекты кухни польской столицы – большинство заведений он посетил именно здесь. Еще одно заведение по выпуску – в Кракове. В видео можно узнать о бутербродах длиной 40 сантиметров, суп с утиной кровью, деруны с сахаром и т.д.

Многие посвящены стритфуду: это осципек, пайда, трдло и многое другое, что можно приобрести на улицах Варшавы до 5 евро.

Также исследуется вопрос, почему пироги русские имеют именно такое название. В выпуске зрителей ждут такие блюда, как пизы, журек, черная икра с укропом и вафли пикнатной формы.

Одна из основных частей посвящена японцу Дай, который переехал в Польшу из Осаки и готовит уличную еду.

Напомним, что ранее выпуск Миша Кацурин снял вместе с Антоном Птушкиным и был посвящен еде Киева.

Фото: скриншот с видео

Понравилась статья? Поставь реакцию!
Увійдіть, щоб залишити реакцію!
Опубликовано: 06 марта 2023
Переходь на українську!
Перейти