В Киеве запустили инициативу "Благодійний кекс", в рамках которой, каждый сможет испечь кекс и передать его одиноким пожилым людям. Киевские шеф-повара поделятся собственными рецептами домашних кексов в серии видео.

На благотворительной платформе будут опубликованы видео-рецепты от семи шеф-поваров: Мирали Дилбази, Александра Катаева (Milk Bar), Ильи Семина (Tin Tin Foodspot), Владимира Ярославского (Lucky), Ольги Ридвановской ("ЖЗЛ", Eastman), Юрия Никитюка (Wine Love) и Анастасии Фесун ("Редкая птица"). В частности, можно будет приготовить "Брауни", апельсиновый кекс, классический праздничный пирог или пончиковые мини-кексы с кардамоном.

Читайте также: В Ивано-Франковске разработали биржу фриланса для пенсионеров

Как взять участие в инициативе:

  1. Рецепт. Выбрать один из рецептов на платформе.
  2. Регистрация. Необходимо заполнить форму и ожидать связи с волонтером для уточнения деталей.
  3. Выпекание. Этим можно заниматься у себя дома. Чтобы кексов было больше, можно привлечь друзей.
  4. Доставка. Есть три варианта: отнести самостоятельно по ближайшему из адресов, передать организаторам или волонтерам БФ "Старенькі", которые доставят кекс.

Организаторами акции являются Кристина Скрипка и Яна Жадан с гастросообщества Foodies, маркетинг-директор goodwine Мария Олейник и шеф-повар Мирали Дилбази.

В начале 2020 года организаторы инициативы провели "Благотворительный полдник" для 1000 пожилых киевлян. В его реализации помогли 50 шеф-поваров со всей Украины, более 80 локальных бизнесов и 150 волонтеров.

Напомним, организация "Агенты крови" вместе с компанией Uber запустили совместную инициативу для доноров крови в Киеве. В рамках акции, служба такси предоставит 1000 бесплатных поездок, чтобы доноры смогли добраться домой после сдачи крови.

Фото: kakuko