Недалеко от станции метро "Осокорки" начало работать заведение HotPot Plz.

Это хотпотная, где подают традиционное блюдо китайской кухни хого – разновидность рагу.

Хого готовят в специальном китайском самоваре с двойным дном и встроеной печью для разогрева. В нем варят мясо и овощи для блюда. Также для приготовления могут использовать горшки, кастрюли и прочую подобную кухонную утварь.

"Хотпотные настолько популярны в Китае среди местных, что только в одном квартале могут находиться сразу по 3-4 хотпотных, которые готовят разнообразные блюда на рыбном, томатном, овощном, кокосовом и других бульонах", – рассказывают в заведении.

В HotPot Plz блюдо можно собрать из ингредиентов самостоятельно. Можно выбрать бульон, к нему добавить мясо или морепродукты, разные грибы, тофу, китайские пельмени цзяодзы и соусы.

Цены: сычуанский бульон – 130 грн, маринованная телятина – 140 грн, кальмар – 130 грн, грибы шиитаке – 55 грн, жареный тофу – 50 грн, яичная лапша – 25 грн, рисовый черный уксус – 38 грн, сеты на двоих – 1200 грн
Адрес: Днепровская набережная, 21
Режим работы: 12:00 – 23:00
Instagram

Напомним, что на Подоле открылся ресторан Hummu Sapiens с блюдами израильской кухни. Формат заведения – casual food хумусия с акцентом на здоровой веганской и вегетарианской пище с высоким содержанием растительного белка.

Фото: Hotpot Plz

Читайте нас в Telegram