Гастро-новости: 10 заведений Киева, открывшихся в июне

Нина Неронова 05 июля 2018
8891
Гастро-новости: 10 заведений Киева, открывшихся в июне

Кофейни, рыбная лавка, лаунж-бары на крыше и кафе с одной ценой на все позиции меню – это неполный список новых заведений Киева, открывшихся в июне. Рассказываем обо всем по порядку.

Coffee Kiosk

Уютная кофейня с книгами и настольными играми на Русановке. Интерьер лаконичный и ненавязчивый – серые стены, мебель из натурального дерева и живые растения. Из кофейных напитков подают классику и альтернативу (V60, фильтр-кофе).

К слову, фильтр-кофе здесь безлимитный. Заплатив фиксированную стоимость, можете выпить сколько угодно. Помимо кофе, в меню есть какао, милкшейк и апельсиновый фреш.

В теплое время года в заведении работает терраса с шезлонгами.

Цены: эспрессо – 18 грн, доппио – 30 грн, капучино – 25 грн, флэт уайт – 30 грн, фильтр-кофе – 18 грн, V60 – 35 грн, какао – 30 грн, чай – 35 грн Адрес: Русановский бульвар, 12

«Черноморка» на Подоле

Рыбная гастро-лавка открыла третье заведение в Киеве. Принцип работы, интерьер и меню новой «Черноморки» идентично двум другим (на Соломенке и Позняках).

Помимо основного помещения, здесь работает летняя терраса, на которой каждый вечер полно народу, поэтому столик лучше бронировать заранее. Заведение совмещает два формата – ресторан и гастрономическую лавку, где можно купить свежую рыбу и морепродукты.

В меню есть мидии, креветки, рапаны, барабулька, ставрида, корюшка, устрицы (из Франции, Голландии, Ирландии и Украины), форель, дорадо, лосось, скат и т. д.

К слову, открытие еще одной «Черноморки» на улице Мельникова анонсировано на июль.

Цены: устрицы – 27-112 грн/шт, мидии – 6 грн/шт, икра щуки – 128 грн, готовые черноморские мидии – 74 грн, барабулька – 64 грн, закуски – 55-225 грн, салаты – 86-197 грн, супы – 52-137 грн, основные блюда – 125-177 грн, гарниры – 42-86 грн Адрес: ул. Ярославская, 5/2

Цветочная Мафия Bar

Это заведение полюбившегося формата, где все позиции в меню подают по фиксированной стоимости. В данном случае она составляет 28 грн.

«Цветочная мафия» существует на этом месте уже довольно давно, ранее специализируясь на продаже цветов, а вот приставка «бар» появилась всего несколько недель назад. Но с момента своего нового открытия в заведении все время людно, а к барной стойке выстраивается длинная очередь.

Помещение небольшое, но яркое и колоритное. Здесь, как и раньше, продают живые цветы, но основной акцент теперь сделан на бар. В лаконичном меню – закарпатское белое и розовое вино, сидр трех видов (классика, грейпфрут и сидр дня), наливка, чай и кофе (эспрессо, капучино, латте, флэт уайт). Могут приготовить коктейль Aperol Spritz, и он тоже будет стоить 28 грн. Из еды есть только хот-доги.

Цены: все по 28 грн Адрес: ул. Владимирская, 69

Бар «Остання барикада»

На Майдане Независимости открылся новый бар, где можно выпить пиво или яблочную наливку, заплатив при этом всего 19 грн. У нового заведения нет вывески, но оно является своеобразным входом в известное художественно-гастрономическое пространство «Остання Баррикада», принадлежащее семье ресторанов Димы Борисова.

Цены: все по 19 грн Адрес: Площадь Независимости, 1 (чтобы попасть в бар, нужно зайти под купол среди фонтанов, спуститься на третий этаж на лифте. Назвав пароль бармену, вы попадаете к тайной двери, ведущей в основное заведение)

Command Coffee Kyiv

Преимущество новой кофейни на Печерске – это быстрое обслуживание (работает в формате coffeе to go) и тот факт, что она открывает двери в 7:00. Здесь есть все необходимое для сытного завтрака или обеденного перекуса.

Подают классические кофейные горячие и холодные напитки: латте, капучино, флэт уайт, айс мокко и колд брю. Из еды предлагают круассаны, пироги с разными начинками, сэндвичи, гранолу с йогуртом, а на десерт – брауни.

Цены: латте – 33/39 грн, капучино – 29/35 грн, флэт уайт – 35 грн, колд брю – 45 грн, айс мокко – 45 грн, лимонад – 45 грн Адрес: Бутышев переулок, 21

Coffee and the City

Небольшая и уютная кофейня с хорошим выбором кофе, сытными завтраками и десертами работает в тестовом режиме.

Пока в меню пять разделов с напитками. Черный кофе (эспрессо, лонг блэк, доппио), кофе с молоком (капучино, латте, раф, флэт уайт, айс латте), молочные напитки (латте с сиропом лаванды/чайной розы/матча, какао, черный питьевой шоколад), холодные напитки (колд брю, эспрессо тоник, кофе с апельсиновым фрешем) и лимонады.

Из еды – сытные завтраки, которые подают в течение всего дня. Предлагают круассаны с солеными и сладкими начинками, сырники с ромом и яйца пашот на тостах.

Цены: эспрессо – 35 грн, капучино – 45 грн, латте – 45 грн, доппио – 55 грн, какао – 49 грн, лимонады – 45 грн, холодные напитки – 45-55 грн, завтраки – 89 грн Адрес: ул. Саксаганского, 118

Dvor76

Многофункциональное пространство, где можно отдохнуть, перекусить, или поработать в тишине – часть шоурума декора и посуды Villa Decor. Уютная терраса с удобной садовой мебелью утопает в зелени, а по вечерам здесь устраивают кинопоказы и вечеринки. К слову, напитки во время сеанса – абсолютно free, однако регистрироваться необходимо заранее, так как количество мест ограничено.

Меню сейчас насчитывает всего 8 позиций: 2 салата, 2 сэндвича (с пармской ветчиной или лососем), 2 десерта из сезонных фруктов и 2 варианта смузи (с базиликом, сельдереем, огурцом, черным кунжутом или с клубникой, бананом и персиком). В будущем меню обещают менять и обновлять.

Цены: салаты – 65-75 грн, сэндвичи – 65-75 грн, десерты – 65-145 грн, смузи – 45 грн Адрес: ул. Большая Васильковская, 76б

Бар на крыше 1818

Новый бар разместился на крыше пятиэтажного отеля Bursa, где также разместилось выставочное пространство Bursa Gallery и городское кафе «Белый шум». Название 1818 объясняется просто – это год застройки исторического здания, в котором разместился весь комплекс.

В меню нового бара с террасой и прекрасным видом на Подол – игристые вина, коктейли и домашние лимонады. Из закусок – круассаны с различными начинками.

Цены: коктейли – 180 грн, просекко – 150 грн, красное и белое вино – 100 грн, домашний лимонад – 60 грн, круассан со слабосоленой форелью – 120 грн, круассан с камамбером и ягодами – 150 грн Адрес: ул. Константиновская, 11в

Sorbonne Restaurant

Новый ресторан средиземноморской кухни с акцентом на французские блюда, где можно попробовать рыбу и морепродукты по доступной цене, принадлежит сети ресторанов Family Grill.

В интерьере обошлись без излишеств, чтобы ничего не отвлекало от еды. Просторный гостевой зал оформлен в сдержанной цветовой гамме с яркими вкраплениями в виде голубых диванов и кресел. В ресторане предусмотрены различные варианты посадки: от большого стола на компанию до уютных столиков на двоих.

В меню – блюда из морепродуктов и рыбы (устрицы, тигровые креветки, мидии, рапаны, лосось, бычки), а для тех, кто предпочитает мясо, есть цыпленок, ягненок на гриле и карпаччо из телятины.

Цены: закуски – 125-150 грн, салаты – 115-135 грн, основные блюда – 69-235 грн, десерты – 90-120 грн Адрес: ул. Большая Васильковская, 55

Бар W XYZ

Бар международной сети W XYZ, расположенный на первом этаже нового отеля Aloft Kiev, доступен для всех желающих. Сеть насчитывает более 150 заведений с таким названием, которое обозначает три поколения X, Y и Z, декларируя открытость к каждому из них.

Разработкой интерьера занималась британская студия дизайна и архитектуры Jestico + Whiles. Помещение разделено на две зоны. Первая – с длинным контактным баром, вторая – лаунж-пространство с глубокими мягкими креслами. В теплое время года работает открытая терраса. Помимо этого, в заведении есть бильярдный стол.

В меню – хороший выбор алкогольных напитков (более ста позиций), 12 авторских коктейлей, а также классика.

Цены: коктейли – от 110 грн Адрес: ул. Эспланадная, 17

Фото: Aloft Kiev, Posteat, Sorbonne Restaurant, The Village Україна, Dvor76, Coffee and the City, Command Coffee Kyiv, пресс-служба Семьи ресторанов Димы Борисова, Цветочная Мафия Bar, Черноморка на Подоле, Coffee Kiosk

06 декабря 2025 06 декабря 2025 05 декабря 2025 04 декабря 2025 04 декабря 2025 04 декабря 2025