Минобороны анонсировало реформу питания в ВСУ. Хотят сделать веганское, постное, халяльное и кошерное меню

В Минобороны анонсировали реформу питания в Вооруженных силах Украины, чтобы внедрить «гибкую, но унифицированную» систему меню, сообщает министр обороны Алексей Резников.

В основе формирования меню будут не стоимость продуктов и калории, а единицы (грамм/шт.) и калории. Это распространенный подход НАТО, пишет он.

Сейчас в системе каталога есть выбор из 409 позиций, по которым формируют рацион с энергетической ценностью 3500 калорий в сутки для украинских бойцов.

В планах есть разработка веганского, халяльного, кошерного и постного меню христианской традиции.

Ввести новую систему меню хотят в течение 4-5 месяцев. Для этого будет создана рабочая группа, которая будет контролировать процесс от процедур внедрения до содержания меню.

Раньше мы писали о том, как волонтеры готовят и доставляют веганские блюда для ВСУ.