Ресторатор Міша Кацурін та ведучий Антон Птушкін випустили новий епізод свого гастрономічного шоу. Він присвячений їжі Львова.
У випуску ведучі вирішили дізнатися все про вуличну їжу Львова. Вони скуштували кури-гриль з ігристим, мексикансько-львівські тако, рамен. Також відвідали декілька відомих піцерій, спробували кілограмові хот-доги і смачне морозиво.
Також Птушкін і Кацурін скуштували стейк, м’ясо до якого рік зберігалося при плюсовій температурі, не зіпсувалося і коштує 4500 гривень. Також у відео показали, як шеф Олександр Цвігун робить качечок з піною, яких можна їсти.
Крім цього, ведучі розповіли, як у львівській “Цукерні” готують десерти по старих переписах. Також поділилися тим, де у Львові їсти індійську кухню, де у бургерів є сирна ванна, де вживати веганську лазанью і пити натуральне вино.
Раніше ми писали, що понад 50 закладів у центрі Львова закриваються або виставлені на продаж. Серед головних причин кризи називають падіння попиту через економічні труднощі, відтік працівників та дію комендантської години, яка обмежує роботу ресторанів у вечірній час.
Фото: скриншот