Центр стратегічних комунікацій опублікував поради, що можна приготувати за відсутності струму та гарячої води. 

Гречана каша

Коричнева гречка продається в магазинах уже готова. На пакуванні зазначено, що вона обсмажена й висушена. За відсутності електрики чи газової плити, крупу можна заздалегідь замочити водою кімнатної температури, молоком або кефіром. Вона має настоюватись від 5 до 10 годин, тому можна замочувати її на ніч.

Перлова каша

Цю крупу можна заливати як окропом, так і холодною водою. Але настоюватися вона має від 10 до 24 годин. Тому краще залити крупу звечора.

Кускус

Крупу, залиту холодною водою, достатньо залишити на 20-30 хвилин для приготування. За наявності гарячої води вистачить 5-10 хвилин.

Вівсянка (або вівсянка в пластівцях)

Для приготування в холодній воді залишити настоюватися на 30 хвилин або годину. В окропі – достатньо 20 хвилин.

Манна крупа

Залийте манну кашу холодною водою або молоком, накрийте та дайте настоятись 15-20 хвилин.

Кіноа

Залити холодною водою й залишити на ніч.

Читайте також: Як зберігати продукти під час відключень світла: поради Центру громадського здоров'я

 

Фото: Miroslava Bodnar