12 закладів, які працюють у Києві попри війну
Деякі з закладів у Києві, попри бомбардування, обстріли та небезпеку, продовжують свою звичну роботу, хоча й вже не в таких масштабах. Ми зібрали для вас місця, де ви зможете випити каву, з’їсти круасан або навіть повноцінну страву. До повномасштабної війни в Києві працювали п’ять кав’ярень мережі. Наразі випити каву і з’їсти круасанів можна лише в одному закладі на Хорива. Асортимент продуктів поки обмежений.
Адреса: вул. Хорива, 25 Години роботи: з 9 до 18 год Заклад архітектора й засновника Balbek Bureau Слави Балбека “Дилетант” на Подолі працює щодня. Готують каву та десерти, а всі зароблені кошти спрямовують на волонтерську діяльність.
Інше кафе архітектора “Дублер” перетворилось на координаційний штаб волонтерської організації «Київ Волонтерський».
Адреса: вул. Юрківська, 57/17 Години роботи: з 10 до 16 год Заклад почав свою роботу у 2020 році. Наразі в пекарні на Подолі продають декілька різновидів хлібу, солоні та солодкі запіканки, пироги, сінабони, кекси тощо. Можна також випити кави.
Адреса: вул. Межигірська, 28 Години роботи: графік роботи може змінюватись кожного дня, тому уточнюйте в соціальних мережах або за номером телефону: +38 050 102 22 28Кав'ярня працює кожного дня. В закладі пропонують фільтр каву та чай. В асортименті мають солодощі, каву в зернах, софт дрінки. Приймають ініціативи з допомоги та волонтерства у дірект.
Адреса: вул. Ярославська, 14/ 20 Години роботи: з 10 до 14-15Кав’ярня Buck Coffee Roasters працює неподалік Контрактової площі на Подолі. Для гостей доступне все меню, зокрема, й кава в зернах, дріпи, комбуча і фріц-кола, солодощі тощо.
Адреса: вул. Хорива, 23 Години роботи: з 10 до 16Заклад анонсував повернення пекарів, кухарів та барист до роботи. Поки печуть випічку обмеженими партіями, готують каву. Також є можливість скуштувати і декілька основних страв з меню, наприклад, рулет із індички.
Адреса: вул. Межигірська, 7 Години роботи: з 9 до 17 год, але час роботи може змінюватись, тому слідкуйте за оновленнями в соціальних мережахЗаклад працює не за стабільним графіком,а в залежності від новин. Наразі можна придбати каву, чай, безалкогольні лимонади, комбучу і щось з випічки. Готують все день в день, тому асортимент може бути різний. Зазвичай пропонують щось солодке і солоне. Наприклад, яблучний пиріг і галету з моцарелою.
Адреса: Андріївський узвіз, 36 Години роботи: слідкуйте за оновленнями в InstagramПекарні мережі пропонують різний асортимент пиріжків, десертів та напоїв.
Адреса: про відчинені заклади дізнавайтесь в соціальних мережах Години роботи: слідкуйте за допомогою соціальних мережЗаклади активно допомагають ТрО та армії – готують обіди та відвозять їжу. А на Театральній приймають відвідувачів. Меню змінюється в залежності від продуктів, але є чебуреки, янтики, плов, супи, кава. Працють кожен день.
Адреса: вул. Хмельницького, 3б Години роботи: з 11 до 18 год, але не в комендантські години Кав’ярня працює, але розклад може змінюватись в залежності від новин, тому треба слідкувати за оновленнями. Пропонують каву, клаб мате, чай та комбучу.
Адреса: вул. Рейтарська, 9б Години роботи: з 11 до 17 год, але не завждиЗ початку війни команда готує їжу та напої для ЗСУ, ТрО, лікарень та літніх людей, які цього потребують.
З 14 березня команда почала готувати напої через віконце take away для всіх бажаючих. Працюють щодня.
Адреса: вул. Рейтарська, 13 Години роботи: з 10 до 16 годЗаклад на Гоголівській збирає кошти, продукти та їжу для військових і медиків. А нещодавно вирішили відкрити свої двері і для гостей. Працюють щодня. Готують каву та десерти.
Адреса: вул. Гоголівська, 25 Години роботи: з 11 до 17 годЕкопродукти можна придбати у багатьох магазинах Києва, зокрема випічку, пиріжки тощо. Також в закладах можна випити каву.
Адреса: конкретні відкриті локації шукайте в соціальних мережах Години роботи: з 9 до 18 годСпіввласниця кав'ярні та київського ruined bar Дар'я Криж анонсувала відкриття закладу із 19 березня. Для гостей готуватимуть каву та чай.
Адреса: Терещенківська, 17-б Години роботи: з 10 до 19 годВипити каву можна на Правому та на Лівому берегах Києва. Кав’ярні працють за скороченим графіком.
Адреса: вул. Січових Стрільців, 9в; вул. Миколайчука, 7а Години роботи: на Січових з 11 год до 16 год, на Миколайчука з 12 до 15 год
Фото: соцмережі закладів,Дар'я Криж