На Бессарабці відкрили в'єтнамське бістро «В'єтнамський привіт»
В здании Бессарабского рынка открылось заведение с вьетнамской кухней “Вьетнамский привет”.
Основатель – автор заведения “Китайский привет”, бывший совладелец Atlas и Barbara Bar Михаил Кацурин.
Здесь готовят супы Фо, разнообразные спринг-роллы (с говядиной, тофу, креветками и манго), немы с креветкой, сайгонские вафли, стеклянную лапшу с овощами, нудл салат с говядиной, холодный вьетнамский кофе со сгущенкой, жареное мороженое.
Дизайн точки создавал архитектор Слава Балбек.
Как известно, в Киеве недавно открылось еще два заведения с вьетнамской кухней – точка Pho.Kiev на Леси Украинки и Tin Tin на Велотреке.
Адрес: Бессарабская площадь, 2 (Бессарабский рынок)
Режим работы в тестовую неделю: с 14:00 до 20:00.
Цены: Фо Бо – 65 грн, спринг-ролл с говядиной – 45 грн, а с креветкой и манго - 65 грн, пекинская утка с лапшой - 80 грн.
Фото: Dmitry Dir, Аня Ковальская, Ян Монастырский, Слава Балбек, Dasha Katsurina, Татьяна Николенко.