На Саксаганського відкрилося вегетаріанське кафе

На Саксаганського відкрилося вегетаріанське кафе Zelyonka.

У меню – різні боули, супи, закуски та салати. Зокрема, можна спробувати сирники без борошна і яєць, млинці на кокосовому молоці, вівсяну кашу на коров'ячому, соєвому або кокосовому молоці, омлет з тофу або вареники з вишнею і корицею.

Деякі страви прикрашають їстівними квітами.

Любителям супів пропонують кілька варіантів: буряковий крем-суп із м'яким сиром, гарбузовий суп з баклажанами та паніром, або ж зелений крем-суп з броколі та молодого горошку.

Також у меню є бургери з сейтаном або котлетами з нуту, безглютенова паста, буріто з сочевицею і паніром і різні сендвічі.

Крім основного меню, заклад пропонує відвідувачам створити свій салат з представлених інгредієнтів у розділі «Конструктор».

Добавки для страв, наприклад кіноа і ягоди годжі, постачають безпосередньо з місця їхнього походження – Японії, Камбоджі, Еквадору, Індонезії та Китаю.

Можна також взяти участь у різних майстер-класах, наприклад, з приготування страв, з вивчення китайської мови, в курсі зі створення власної лінійки косметики з органічних інгредієнтів, з вивчення гончарної майстерності.

Також у кафе пропонують придбати деякі предмети для дому, наприклад, посуд ручної роботи з китайського фарфору або постільну білизну з кропиви.

Адреса: вул. Саксаганського, 22 Час роботи: пн-пт 8:00-22:00, сб-нд 9:00-22:00