Біля метро «Контрактова площа», на вулиці Хорива, почав працювати «Простір здорового харчування» Greenburger.
Mr. Greenburger – американський мільярдер, меценат та філантроп. Зазначається, що під час створення команда була натхненна його життєвим принципом «Людина повинна розвиватися через зовнішню та внутрішню красу», розвинувши її та доповнивши у кулінарному мистецтві.
Саме тому місія закладу – турбота про здоров'я та красу клієнтів за рахунок збалансованого, натурального продукту та формування правильного способу життя.
У меню підраховані всі калорії. Шеф ресторану – нутриціолог. Гостям пропонують різноманітні ланчі: салат грецький або з тунцем, крем-суп із цвітної капусти, запечену макрель з кус-кусом та середземноморським соусом.
З-поміж основних страв доступна гречана локшина з куркою та овочами гриль, яловичина тушкована у вині, філе міньйон з пюре і пастернаку та грибним соусом. Також є різноманітні бургери – зокрема, і веганські.
На закуски можна взяти тар-тар з телятини з маринованим жовтком, буряковий хумус з рікотою, різноманітні креветки та паштет.
Водночас на десерт у закладі можна замовити лавандовий чізкейк, медовик з малиною та кремом з домашньої сметани та фірмовий десерт.
У барі є крафтові та заварні чаї, кава, тощо. Є можливість обирати вина, пиво та звичайні безалкогольні напої. Є доставка із закладу.
Ціни: грибний суп з трюфільною олією – 156 грн, тар-тар з шотландського лосося та мусом з авокадо – 296 грн, сендвіч зі слабосоленим лососем – 210 грн, фермерське курча гриль з бататом та грибним соусом – 232 грн, апельсиновий фреш – 125 грн.
Адреса: вул. Хорива, 16/7
Режим роботи: 10:00–20:00
