Історія львівського кластеру та нові точки з їжею в Києві
Цей тиждень ми знову почали з історії про ревіталізацію – розповіли, як у Львові колишній завод радіоелектронної медичної апаратури перетворюють на кластер. Як завжди, будівля була занедбаною, а ремонт творці кластера робили своїми силами.
Героєм нашої рубрики Bla Bla Bar став італієць Марко Черветті. У Венеції в нього є власний шинок, але останні кілька років Марко живе в Києві, тож тутешні бари теж непогано встиг вивчити. Наприклад, йому подобається «Торф», якого немає, «Бармен Диктат», «Віан» і ще кілька місць.
Також ми продовжили серію текстів про київські клуби та розповіли про популярний концертний майданчик Sentrum. Соліст «Вагоновожатих» Антон Слєпаков навіть згадав кумедну історію про гримерку клубу.
До відкриття сезону фестивалів «Вулична їжа» ми підготували невеликий огляд нових учасників. Багатьох з них можна знайти не тільки на фестивалі, тож навіть якщо ви не потрапили на «Платформу» у вихідні, почитайте, хто готує хот-доги в вафлях, кімчі, крафтовий шоколад, австрійські ковбаски, чилі кон карне та лазанью.
До речі, цього тижня в Києві відкрилось веганське кафе – One Planet. Ми, звісно ж, там побували. Кухнею займалася команда Vegano Hooligano, але меню все ж відрізняється від точки на Бессарабці, тож варто зайти спробувати.
Ще цього тижня було багато цікавих новин. Наприклад, ми дізналися, що на ВДНГ організовують хаб міського садівництва й ви вже можете взяти участь у створенні городу.
А ще там у травні запустять парк «Країна розваг», обіцяють зробити величезний гойдалковий парк, обладнати зони для активного відпочинку та відвести територію під пікніки.
Також ми дізналися, що про екстремальні подорожі до таємничих місць Києва знімають цикл короткометражок. Загалом, вся ця тема з руферами, дігерами, закинутими будівлями, мостами й тунелями – має бути пізнавально.