У Києві на вулиці Велика Васильківська відкрився ресторан Eastman. Страви закладу - це симбіоз індійської, китайської, тайської та шрі-ланкійської кухонь.У закладі є основне, дитяче та барне меню, а також винна карта. Серед цікавих страв: парові пельмені «Шу Май» з рубленими креветками і гребінцями. Подаються з ікрою, свіжим трюфелем, соєвим соусом і чорним рисовим оцтом. Також можна замовити безглютеновий рисовий індійський млинець «Доса». Перед приготуванням тісто ферментується 36 годин.
Читайте також:На Подолі замість кафе «Білий шум» відкрилося необістро SupraПоки ресторан працює в тестовому режимі. Бренд-шеф - Володимир Ташаєв, який також розробляє меню для закладів: "Італійська редакція«, »Наша Дача«, »Любимый Дядя" та інших.Ціни: млинець «Доса» - 95 грн, цвітна капуста в кокосовому молоці з місо-баклажаном і йогуртом - 255 грн, «Шу Май» з гребінцем і свіжим трюфелем - 385 грн, пельмені «Момо» з жовтим йогуртом, грибами і шпинатом або бараниною - 175 грн, лате - 70/90 грн, дуріан на молоці - 175 грн.
Адреса: Велика Васильківська, 85/87
Режим роботи: щодня в тестовому режимі з 19:00 (тільки за попереднім бронюванням)
Нагадаємо, на Русанівській набережній відкрилося нове Сity-Zen café. В меню: великі сніданки, салати, випічка.
