Деруни з топінамбура та локальні суперфуди. У «Куренях» перезапустили ресторан української кухні
У «Куренях» на Парковій дорозі перезапустили ресторан української кухні. Тут продовжують готувати традиційні українські страви, однак тепер акцент роблять на здоровому харчуванні та локальних продуктах.
Нове меню підготувала команда шефів Владислава Агреса і Ярослава Артюха. Можна спробувати, наприклад, деруни з топінамбура, крем-суп з кропиви, чорноморську рибу, морепродукти та страви з додаванням амаранту замість звичайного борошна.
Нагадаємо, що в центрі Києва, неподалік від «Університету», відкрилося корейське кафе Asian Bowl. Готують пулькогі, суп Фо Бо, кімчі, корейські роли кімбап та багато іншого.
Опубліковано: 16 липня 2021
У Києві продовжать експеримент із декоративними луками і відмовою від косіння трави
На Оболоні затопило ділянку, на якій хочуть побудувати підземний паркінг за 120 млн гривень
У Києві запустили опитування щодо корупції в міській владі: як долучитися
КМДА пропонує збільшити штрафи та запровадити кримінальну відповідальність за злочини проти культурної спадщини