Шурпа, хачапурі і хінкалі: На Осокорках відкрився сімейний грузинський ресторан
В березні розпочав роботу новий грузинський ресторан "Мерані" на Осокорках. Його в партнерстві з рестораторкою Вікторією Пархоменко відкрила Лані Кіладзе.
До цього протягом 23 років Лалі Кірадзе керувала грузинським рестораном «Нікола» на Подолі (зараз він припинив роботу).Команда «Мерані» описує свій заклад як сімейний ресторан, в якому традиційні грузинські страви подаються в сучасному стилі.
Мерані – це чарівний кінь з грузинських легенд: він біжить швидше за вітер та допомагає героям здійснювати подвиги. Символ закладу обрали не випадково: чоловік Лалі Давид з першого дня повномасштабної війни став до лав ЗСУ.В меню – хінкалі, хачапурі, страви, приготовані у хоспері, а також чашашулі, курча чкмерулі, харчо, шурпа, сациві, лобіо і пхалі.
Одна з цікавих страв – гебжалія, мегрельська закуска у вигляді сирних рулетиків в мацоні.
Адреса: Центральна, 15 (Осокорки) Режим роботи: 10:00 – 21:00 Ціни: гебжалія – 175 гривень, хачапурі по-аджарські – 180 гривень, хінкалі з бараниною – 35 гривень, люля-кебаб – 250 гривень.
Фото: Мерані