Київські бариста запустили ініціативу Tetrapaker – вони збирають і відвозять на пункти сортування "Україна без сміття" відходи упаковки Tetra Pak, пише blackfield.coffee.

Читайте також: "Україна без сміття" почала приймати пластик на переробку поштою

Ініціативу заснували Владислав Навоєв, Дмитро Биховченко, Антон Соколов і Борис Баланенко. "Ми сіли і подумали, що це потрібно. Ми з Дімою робили перші спроби сортування та вивезення Tetra Pak ще раніше. Зараз з'явилася можливість робити це системно і власною автівкою", – розповів Владислав Навоєв.

Бариста відвозять Tetra Pak на сортувальну станцію "Україна без сміття" раз на тиждень – у суботу або неділю. У перший день роботи здали 70 кілограмів упаковки, а в другий – понад 100.

Вже понад 20 київських кав'ярень приєдналися до ініціативи: Human Coffee Place, Escobar, "Лаш Кофе", "Миндаль", Innache Coffee Bar, Oh My Espresso Bar, Latte Coffee, Zakapelok, White Noise, The Journalist, Polverol, Coffee Kyiv, Coffee Mastery, Kachorovska (на Подолі і на Льва Толстого), Yellow Place, Blur Coffee, Chicago 44, Ganter, Bimbo: кава & more, Eter і Idealist.

"Насправді це глобальна проблема. У кавовій сфері Tetra Pak використовують в основному для молока. У свою чергу, в кав'ярнях більше 50% замовлень є кавовими молочними напоями", – пояснюють у спільноті Tetrapaker.

Tetra Pak складається з паперу, поліетилену і алюмінієвої фольги. На станціях сортування упаковку зараховують до пластику, обробляти її для повторного використання потрібно на спеціальних заводах. Як повідомляє "Україна без сміття", в Україні працює близько 100 таких заводів.

Фото: Tetrapaker

Читайте частіше

смарт хаус